台灣太陽餅博物館就在台中的台灣大道上，博物館的前身就是知名的魏清海太陽餅老店，是由太陽餅發明者傳承下來的老字號餅店，館內展示早期太陽餅文化，也有提供太陽餅DIY活動。

紅磚建築、灰白條紋、圓弧拱廊，充滿古色古香，館內經過用心設計展現出不同風貌，一樓販售文創商品、太陽餅及各式糕餅類，二樓是文物展示區，透過圖文方式讓大家瞭解太陽餅文化，另有早期製餅工具展示、互動留影台、互動投影區。

太陽餅DIY在一樓，每個人會取得油皮麵團、油酥麵團、麥芽糖餡三種材料，由糕餅師傅一步一步帶領大家操作，完成後可以做出6個太陽餅，酥香甜蜜的太陽餅會讓人忍不住一口接一口的吃完呢。

註：DIY平日4人以上即可成團，假日不限人數。