唯我獨鱒庭園餐廳位在苗栗縣南庄鄉，離南庄老街約8分鐘車程。餐廳擁有寬敞的庭園空間，有樹蔭，有休閒桌椅，還有長長的魚池可以讓小朋友餵魚，充滿悠閒氣氛。

餐廳本身是一棟紅瓦紅磚的建築，古色古香，戶外有座半環繞著建築的魚池，池子底下養了許多魚兒，只要帶上飼料來，就可以讓小朋友餵上一陣子，一旁還有貼心設置幾張桌椅，方便陪伴的家長休息。

用餐廳分為半戶外空間與室內，天氣涼爽時可坐半戶外區，用餐時可同時欣賞庭園景色。室內以圓桌為主，供應的餐點以現炒料理為主，合菜套餐有2~12人，小家庭來也適合，這裡最人氣的是鱒魚料理，可以點來嚐看看。